菜谱大全

做法

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  1.准备好以下材料，（南乳可买一块块的，亦可买我这种南乳酱，直接不用搅烂）

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  2.将五花肉切薄片，蒜头切末

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  3.将南乳、糖、酱油、料酒放到碗里调匀

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  4.再放入五花肉用勺子搅匀，腌制20分钟

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  5.锅放少许油烧热，加入腌好的五花肉，平摊放在锅中

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  6.煎至两面金黄时，再放入蒜蓉煸香

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  7.准备几片生菜叶摆碟子上

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  8.把南乳肉铺到生菜上即可上桌了

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